Vacature leidinggevende Horeca medewerker
Vacature leidinggevende Horeca medewerker
Gemoedelijk, Gastvrij, Genieten en een ultieme vakantiebeleving staan centraal op onze 5-sterren camping. Afgelopen seizoen opende wij onze volledig vernieuwde horeca, het hart van de camping en dé plek waar onze gasten samenkomen. Het is een gezellige Huiskamer om een drankje te doen, hapje te eten, een spelletje spelen, een boek lezen of een potje te poolen.
Onze campinghoreca omvat een Snackbar, Ijssalon, bakkerijafdeling met vers gebakken broodjes in de ochtend en een Parkwinkel. Gasten kunnen hun bestelling afhalen of genieten van hun maaltijd op het terras of in de Huiskamer.
Wordt dit jouw nieuwe werkomgeving?






Voor deze bruisende afdeling zoeken wij een enthousiaste, verantwoordelijke en gastgerichte collega die zorgt voor een warm welkom en een hoog niveau van gastvrijheid. Het is belangrijk dat jij echt een gastheer/ of - vrouw bent. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes verloopt en het onze gasten aan niets ontbreekt. Je staat naast onze Horecamanager, denk actief mee, geeft leiding en helpt bij het bewaren van het overzicht.
Een greep uit jouw taken:
- Gastheerschap op topniveau: gasten laten voelen dat ze écht welkom zijn.
- Bedienen, achter de bar, ijsjes tappen, pizza's bereiden; je draait je hand er niet voor om!
- Motiveren en coachen van het Horeca team.
- Je bent een aanspreekpunt voor je collega's.
- Helpt bij het inwerken en begeleiden van nieuwe collega's.
- Helpt bij inkoop en voorraadbeheer van alle horecaonderdelen.
- Bewaakt de naleving van hygiënevoorschriften.
- Denkt mee over en ondersteunt bij animatieactiviteiten wanneer deze raakvlakken hebben met de horeca.
Herken jij jezelf in de volgende eigenschappen?
- Je bent een gastheer/ -vrouw in hart en nieren en vindt het leuk om met mensen te werken;
- Je kunt goed schakelen tussen operationeel meewerken en overzicht houden;
- Je bent stressbestendig en flexibel;
- Ervaring in de Horeca is geen harde vereiste, maar wel een pre. Een gastvrije gastheer/ -vrouw mentaliteit is het allerbelangrijkst;
- Je houdt van afwisseling en uitdaging: elke dag is anders!
Dan bieden wij jou graag:
- Een afwisselende en veelzijdige baan op onze prachtige 5-sterren camping in Drenthe.
- Flexibele uren: van parttime tot fulltime, aantal uren is in overleg (seizoensgebonden).
- Een informele en gezellige werksfeer met ruimte voor eigen initiatief.
- Seizoensgebonden afwisseling: In de zomerperiode ligt de focus voornamelijk op de horeca en gastbeleving. In de winterperiode verschuift het werk meer en help je af en toe met receptietaken, waardoor het een veelzijdige baan is waarin geen dag hetzelfde is!
Is dit echt iets voor jou?
We kijken er naar uit om kennis te maken! Stuur ons een mail met daarin jouw CV en motivatie naar info@norgerberg.nl of bel naar 0592-612281 en vraag naar Susan of Marian.

Voordelen van werken bij De Norgerberg:







